Bière blonde brassée avec de l’orge, de l’épeautre et du seigle pour apporter un peu de complexité et faire ressortir les arômes épicés de la levure de saison. Les houblons Perle et Strisselspalt vont amener une pointe citronnée et florale.
Cardus
Saison
Pils, épeautre, seigle, acide
Strisselspalt, Perle
Belle Saison
Matt DesLauriers
Alcohol: 4.5%
IBU: 16
EBC: 5