Nos bières

Pale ale, IPA, Porter, Saison, Berliner Weisse… Nous ne définissons pas nos bières par leur couleur mais par leur style. Il en existe des dizaines et ceux-ci permettent de caractériser les bières bien plus précisément qu’avec une simple couleur. Souvent historique, ils sont remis au goût du jour par la créativité des brasseurs et de nouveaux styles voient parfois le jour. Nous essayons de décrire nos bières de manière à ce que tout le monde puisse les appréhender, du novice au plus expert des “beer geeks”.

Oatmeal Stout

Oatmeal Stout

Bière noire onctueuse et gourmande. Ce stout est brassé avec une grande quantité d’avoine, lui apportant un corps riche et moelleux aux saveurs torréfiés de chocolat.

Pale, Flocons d’avoine, Munich, Carafa 500, Cara Aroma, Carafa II
Magnum, Cascade
Nottingham
Alcohol: 5.4%
IBU: 35
EBC: 71