Nos bières

Pale ale, IPA, Porter, Saison, Berliner Weisse… Nous ne définissons pas nos bières par leur couleur mais par leur style. Il en existe des dizaines et ceux-ci permettent de caractériser les bières bien plus précisément qu’avec une simple couleur. Souvent historique, ils sont remis au goût du jour par la créativité des brasseurs et de nouveaux styles voient parfois le jour. Nous essayons de décrire nos bières de manière à ce que tout le monde puisse les appréhender, du novice au plus expert des “beer geeks”.

Saison de Seigle

Saison

Bière blonde forte et généreuse au caractère bien trempé. Les levures de saison et le malt de segle lui apportent des notes épicées et subtilement fruitées.

Pils, Seigle
Magnum, Hallertau Mittelfrüh
Belle Saison
Alcohol: 8.2%
IBU: 40
EBC: 9