Bière blonde, sèche et légère brassée avec nos amis de la Fine Mousse pour fêter les 10 ans de ce bar mythique. Le premier brassin a été houblonné au Nelson Sauvin (février 2022) et le second au Chinook (septembre 2022).
Nos bières
Pale ale, IPA, Porter, Saison, Berliner Weisse… Nous ne définissons pas nos bières par leur couleur mais par leur style. Il en existe des dizaines et ceux-ci permettent de caractériser les bières bien plus précisément qu’avec une simple couleur. Souvent historique, ils sont remis au goût du jour par la créativité des brasseurs et de nouveaux styles voient parfois le jour.
Nous essayons de décrire nos bières de manière à ce que tout le monde puisse les appréhender, du novice au plus expert des “beer geeks”.

Saisonette
Bière de table

Pale, Blé, Acide

Nelson Sauvin / Chinook

Belle Saison

La Fine Mousse

Alcohol: 3%

IBU: 26

EBC: 4
