Bière blonde aux notes torréfiées de café et de cacao. Avec cette bière expérimentale nous avons cherché à retrouver les arômes typiques d’un stout (bière noire) sans utiliser de malt torréfié pour garder une couleur blonde
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Vienna, Pale, Carapils, Flocons d’avoine, malt de blé, malt Acide
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Magnum, Cascade
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Nottingham
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Café, grués de cacao
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Alcohol: 8.6%
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IBU: 29
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EBC: 11