Bière blonde aux notes torréfiées de café et de cacao. Avec cette bière expérimentale nous avons cherché à retrouver les arômes typiques d’un stout (bière noire) sans utiliser de malt torréfié pour garder une couleur blonde


Vienna, Pale, Carapils, Flocons d’avoine, malt de blé, malt Acide

Magnum, Cascade

Nottingham

Café, grués de cacao

Alcohol: 8.6%

IBU: 29

EBC: 11